Terve paino
Ultraprosessoitu – epämääräinen ja tarpeeton ruokaan liitetty sana
Viime aikoina on yleistynyt käsite ultraprosessoitu ruoka. Se tarkoittaa elintarvikkeita, joita tuotantovaiheessa on siinä määrin työstetty ja muokattu, että sen ravitsemusominaisuudet muuttuvat hyvin usein epäterveellisiksi. Kotona keitetyt perunat tai kaurapuuro...
Musta syksy Suomelle ja suomalaisille
Syksyn tapahtumat ovat olleet huonoja uutisia Suomen demokratialle ja kansalaisten hyvinvoinnille. Makeiset luokitellaan elintarvikkeiksi, joiden arvonlisävero on 14 %, selvästi alhaisempi kuin muiden kulutustavaroiden 25,5 %. Nykyinen hallitus päätti 2024 kevään...
Englannissa hallitus ryhtyy tosissaan torjumaan lasten ylipainoa
Lasten huolestuttavasti lisääntynyt lihavuus puhuttaa kaikkialla, myös Suomessa. Mutta toisin kuin meillä, useissa maissa on ryhdytty asiassa vakaviin toimenpiteisiin lainsäädännöllä. Kehityksen kärkimaita on Englanti, jossa lokakuun alussa astui voimaan laki, jolla...
